Ga naar hoofdinhoud

Luister Live

Programma's

Select

Podcasts

Doe mee

Playlist

Updates

blijf verwonderd!

jazz

klassieke muziek

kunst & cultuur

Afbeelding van het programma: Berg en Dal

Berg en Dal

Pat Donnez praat met chef-kok en wereldburger Seppe Nobels

blijf verwonderd!

ma 4 okt. - 8:00

“Ik hoop dat iedereen stilaan doorheeft dat de duurzame, groene keuken een permanentie moet worden.”
Pat Donnez en Seppe Nobels

Probeer even in het hoofd te komen van chef-kok Seppe Nobels. Je hebt een florissant restaurant in Antwerpen. Kookt voor wereldleiders op het World Economic Forum in het mondaine Davos en bent kind aan huis in het tempelrestaurant van de Verboden stad in Beijing. Als klap op de vuurpijl krijg je je eerst groene Michelinster, maar je gooit het roer radicaal om. Je sluit de keuken van restaurant en je opent een pop-up in de Antwerpse haven om er met twaalf anderstalige nieuwkomers te gaan koken. Nu gij!

Berg en Dal met Seppe Nobels op 10 oktober van 10 tot 11 uur op Klara, klara.be en de Klara-app.
Nadien is de uitzending nog 4 weken lang te herbeluisteren via de site en de Klara-app.
En Berg en Dal kan ook gedownload worden als podcast. Zo kan u een uitzending steeds bewaren voor later.

De Podcasts van Berg en Dal kan u vinden via Apple Podcasts, iTunes, Google Podcasts, Spotify, de Klara-app en via RSS in zo ongeveer alle andere toepassingen. De voorbije seizoenen zijn op die manier nog helemaal beschikbaar.

U kan deze aflevering ook via de audiospeler hieronder beluisteren of downloaden via een druk op de 'klik hier'-tekst onderaan de audiospeler.

Meer zoals dit...

Blijf op de hoogte

Wil je wekelijks het beste uit de wereld van kunst en cultuur, klassieke, jazz- en wereldmuziek? Schrijf je in op onze nieuwsbrief!

Volg ons op
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Jobs

Privacy

Gebruiksvoorwaarden

Heb je een vraag?

Contact

Wedstrijdreglement

Logo UitInVlaanderenLogo Cim Internet