Alles over de aardbei
categorie: Blijf verwonderd!
U heeft ze misschien al gespot in bakjes in de supermarkt of in de automaat: de aardbei is er weer! En ze blijkt vol wonderlijke verhalen te zitten: van de wilde bosvrucht die zo klein was als een borrelnoot tot de heerlijke rode hap van vandaag. Van Virginia tot aan het hof van Lodewijk XV. Kunsthistoricus David Vergauwen en plantenbioloog Ive De Smet spitten in Espresso haar hele geschiedenis uit.
