Schrijvers en koffie: Honoré de Balzac
categorie: Kunst & Cultuur
De Franse schrijver van o.a. La Comédie Humaine schreef doorgaans ’s nachts. Met voldoende cafeïne hield hij zijn geest wakker en scherp. Tijdens lange wandelingen in Parijs ging hij langs bij verschillende kruideniers om de perfecte blend in te slaan. Onderzoekers aan de Académie Française analyseerden zijn koffieverbruik en ontdekten dat hij vlotjes 25 kopjes per dag dronk.
