Ga naar de inhoudLuister live op radioplus
Een wereld van verschil afl. 7: De geschiedenis van onze voeding

Een wereld van verschil afl. 7: De geschiedenis van onze voeding

We vinden ingrediënten uit alle uithoeken van de wereld in onze supermarkten, maar hoe zijn ze daar eigenlijk terecht gekomen? In de online videoreeks 'Een wereld van verschil' stellen maatschappelijk geëngageerde kunstenaars en creatievelingen hun inspirerende projecten voor.

Gefascineerd door de diversiteit aan producten die we in onze supermarkten vinden, onderzoekt kunstenaar Samah Hijawi de geschiedenis van ingrediënten als granaatappels, asperges of za’atar. Via performances of 'food encounters' deelt ze die verhalen met een publiek.

Deze video werd gemaakt door Lotte Bode, Aldo Dalla Palma en Evert De Maeyer. Logo: Chloé Dhauwe & Jef Cuypers. Met dank aan: Beursschouwburg, de Kunstenwerkplaats, Tayba Trading en Tayba Sweet. 'Een wereld van verschil' is een productie van Klara, Kunstenpunt en Sabam For Culture.